第四百一十五章：一顆土豆
胡蘿卜和洋蔥的畝產分彆達到了五千五百斤與六千斤，這般產量已然算得上喜人，隻是想要突破萬斤大關，僅靠糞肥是遠遠不夠的，除非李逸能造出化肥。
不過這並不妨礙李逸將收獲的洋蔥與胡蘿卜分下去，讓兵卒和村民們都嘗嘗鮮，如今村裡的老住戶早就各自開火做飯，唯有那些尚未在大荒村安家的外來流民，依舊統一吃著大鍋飯。
而今晚流民們的夥食，不再是往日的粟米粥或玉米粥，而是熱氣騰騰的蒸土豆。
李逸回到家便鑽進了廚房忙活起來，切好鮮嫩的豬瘦肉，扔進熱油中翻炒至變色，再加入切好的洋蔥，青椒段，最後放進胡蘿卜片一同快炒，廚房裡很快飄出陣陣誘人的香氣。
院裡，白雪兒正帶著豆子和大丫啃胡蘿卜，三人各抓著一根紅彤彤的蘿卜，吃得津津有味，嘴角還沾著細碎的蘿卜絲。
“豆子，好吃嗎？是不是特彆甜脆？”
白雪兒咬了一大口，脆嫩的聲響聽得人食指大動。
豆子用力點頭，腮幫子鼓鼓的：
“嗯！好吃的！甜甜脆脆的，越嚼越香！”
張繡娘端著洗衣盆從屋裡出來，瞧見這一幕，無奈地搖了搖頭，笑著打趣：
“你們這般狼吞虎咽，一會把肚子填飽了，晚飯的菜還吃得下嗎？”
白雪兒和豆子的動作猛地一僵，臉上的笑容瞬間凝固。
對啊！怎麼把這茬忘了！
二人對視一眼，飛快咽下口中的蘿卜，戀戀不舍地將剩下的半截胡蘿卜放回盤子裡，眼神還黏在上麵，滿是不舍。
若是一年前，剛過上能吃飽飯的日子時，彆說白雪兒，烏蘭和秦心月她們，就連墨家姐妹，都對肉葷格外偏愛。
可自從跟著李逸後，她們在吃食上早已實現了溫飽自由，不僅頓頓管飽還吃得精致，每頓飯必有葷有素，菜式多樣。
吃到如今，除了白雪兒和烏蘭依舊喜歡肉食更多，其餘人反倒更偏愛蔬菜。
所以李逸這道菜裡的洋蔥、青椒和胡蘿卜，大家都吃得都讚不絕口，唯有白雪兒筷子始終盯著菜裡的瘦肉不放。
墨誌琳夾了一筷子洋蔥，細細咀嚼著，眼中閃過一絲新奇：
“夫君，這洋蔥和胡蘿卜的味道真特彆，清爽又下飯。”
李逸笑著點頭，給豆子夾了一塊胡蘿卜：
“這可是寶貝食材，畝產高還富含營養，吃了對身體好，尤其是小孩子多吃，能長得壯實，少生病。”
豆子仰著小臉，眨巴著大眼睛看向李逸，語氣帶著幾分憧憬：
“三叔爹，我想長得比鐵牛叔還壯！”
墨誌琳卻捕捉到了李逸話裡一個陌生的詞，好奇地問道：
“夫君，何為營養？”
李逸沉吟片刻，暗自思忖，若是講什麼蛋白質，維生素這些現代概念，她們定然聽不懂，必須用最直白的話語解釋。
“營養啊.....就是咱們身體生長和維持活力所需要的養料，有了這些養料，身體才能硬朗，人能活得更長久，也不容易染上風寒等病症。”
“哦……原來是這樣！”
墨誌琳恍然大悟，輕輕點頭，將這個詞牢牢記在了心裡。
城外的流民工地，夜色漸濃......
最近幾日正午的酷熱稍稍褪去，工地的作息也調整回了正常。
流民們每天隻有一頓飯，安排在中午，吃的是濃稠的能掛住勺子的粟米粥，無論男女老幼，每人都能分到滿滿一大碗。
這待遇，遠比安平縣城裡的百姓要好上太多。
安平縣的百姓每日隻能喝上一碗清湯寡水的稀粥，一個個餓得麵黃肌瘦，走路都打晃，隻能盼著秋收能多分些粟米度日。
“哎呦，可算下工了！今晚能早些躺平睡覺咯！”
一個流民捶著酸痛的腰，拖著沉重的腳步往木屋走。
“咱們啥時候能一天三頓飯啊？就算冇有三頓，兩頓也行啊！”
有人忍不住歎氣，眼中滿是期盼。
“知足吧！”
旁邊一人勸道：“一天能吃上這麼黏糊的粟米粥，就算冇有旱災，咱們這些窮苦人，有幾家能頓頓喝上？”
“說的也是！”眾人紛紛附和。
“這黏糊的粥可比清湯米湯頂飽多了，至少能扛到第二天中午！”
這些流民一路顛沛流離，餓極了連草根樹皮都啃過，如今能日日有一碗稠粥果腹，已然心滿意足。
“喝點水就睡了，明天乾一上午，中午又能喝粟米粥了！”
“我呀，就盼著這一頓粥能一直供應下去，彆斷了頓就好！”
“對！不斷頓就成！”
流民們陸續回到簡陋的木屋，隻想趕緊躺下休息，乾了一天重體力活，渾身骨頭都像散了架，此刻唯一的念頭就是好好睡一覺。
就在這時，一陣清脆的銅鑼聲突然響起：
“噹噹....”
“都出來！都出來！”
剛躺下的流民們紛紛起身，帶著幾分疑惑走出木屋。隻見幾名兵卒站在空地上，身後停著幾輛馬車，車上蓋著粗布，隱約能看到裡麵堆放著圓滾滾的東西。
“咋回事？晚上還要加活乾？”
“不知道啊，等著瞧吧，三爺應該會說。”
流民們交頭接耳，議論紛紛，不多時，便見林平騎著馬快步趕來，在這大荒村，李村正之後，最有威信的便是負責監工的林平，他的一句話，直接關係著流民們能否留在村裡，能否有飯吃，甚至關乎生死。
林平勒住馬韁，翻身下馬，高聲喊道：
“村正已經歇息了，讓我來給大夥兒傳話！你們最近乾活都格外賣力，連前些日子的酷熱都扛了過來，辛苦你們了！所以今晚給大夥兒加一頓飯，讓你們嘗嘗從冇吃過的新吃食！”
“抬過來！”
林平一招手，兵卒們立刻上前，將馬車上一盆盆熱氣騰騰的東西搬了下來。
掀開粗布一看，竟是一堆圓滾滾，外皮帶著焦黑痕跡的東西。
流民們聽聞有額外的飯吃，臉上瞬間綻開欣喜的笑容，紛紛伸長脖子打量，好奇這新吃食究竟是什麼。
“哎？這黑乎乎還圓溜溜的，是啥東西啊？”
“看著像土坷垃似的，能吃嗎？”
“你們聞聞，好像有股香味兒呢！”
眾人你一言我一語，眼中滿是好奇與疑惑。
林平走到木盆旁，隨手拿起一個土豆用力一掰，外皮顏色很深，裡麵卻是黃澄澄的還冒著熱氣，帶著淡淡的清香。
他咬了一大口，咀嚼著說道：
“這東西叫土豆，你們嘗嘗就知道有多好吃了！一人一個，排隊來領！敢多領敢插隊的，一經發現，直接驅逐出大荒村！”
瞧見林平吃得津津有味，前排的流民們下意識地咽了咽口水，連忙排起了長長的隊伍，生怕晚了就冇了。
“這邊也有盆，大夥兒分幾隊排，都能吃上！”
“都彆擠！人人有份，彆急！”
兵卒們高聲維持秩序，按照流民的人數分發土豆。
盆裡的土豆個頭都差不多大，若是遇到稍小些的，便會多給一個，由兵卒靈活調配。
第一個領到土豆的流民，小心翼翼地掰開，土豆已經涼了些，不再燙嘴，一股帶著泥土清香的軟糯氣息撲麵而來，他猶豫了一下，張嘴咬了一大口，出乎意料的是口感非但不硬，反而綿軟細膩，牙齒輕輕一碾便在口中化開，帶著一種難以形容的清甜，不油膩不寡淡，咽下去後，肚子裡瞬間湧起一股踏實的飽腹感。
千言萬語湧上心頭，最後隻化作兩個字：
“好吃！”
這叫土豆的東西，是真的好吃！
他三口並作兩口，很快便將一個土豆吃完，意猶未儘地舔了舔嘴唇，原本空落落的肚子，在一個土豆下肚後，竟是不餓了，隻覺得渾身都鬆快了許多，隻想躺下美美睡一覺。
“好吃啊！這土豆也太好吃了！”
“我從冇吃過這麼香的東西！綿軟得很，牙口不好也能嚼動！”
“謝謝村正！謝謝三爺！”
流民們一邊吃著土豆，一邊感恩戴德，臉上滿是滿足的笑容。
林平抬手虛按，示意大家安靜：
“既然大夥兒都覺得土豆好吃，那從明天開始，中午每人發兩個，晚上發一個！”
流民們先是一愣，隨即爆發出一陣歡呼，紛紛點頭應道：
“好！我們都聽三爺的！”
“全聽村正和三爺的吩咐！”
中午兩個晚上一個，這相當於一天能吃上兩頓飯！
若是晚上吃不完，剩下的半個還能留到早上當乾糧，比粟米粥方便攜帶多了。
“成，既然都答應了，那就這麼定了！大夥兒趕緊休息，彆耽誤了明日上工！”
林平說完，翻身上馬。
“三爺慢走！”
流民們齊聲喊道，語氣裡滿是恭敬與感激。
林平騎馬離去，順利完成了李逸的吩咐。
早在收獲前，李逸便特意開墾了一百畝荒地專門種植土豆，就是為了供應流民。
兩千多名流民，一畝地的土豆夠他們吃三天，這一百畝地的產量，足以支撐近一年的消耗。
流民的食物問題得到了極大緩解，為了防止土豆存放過久變質，李逸還會讓兵卒和村民們將土豆當作主食或菜肴食用，多餘的土豆除了收進物品欄，或者製作成土豆澱粉長期儲存。
不得不說，土豆絕對是荒年裡讓百姓飽腹的最佳選擇！
林平將流民們的反應告知李逸，李逸毫不意外。
土豆的普及，大大減輕了粟米與玉米的消耗，讓糧食儲備得以大量增加，等秋收結束，大荒村的糧倉必將滿盈，即便城裡有上萬人，也無需擔心饑荒問題。
李逸要做的，就是讓大夏城內的每一個人都能吃飽飯，讓他們能心無旁騖地投入到城池建設中。
起初，李逸的預期隻是召集幾百名工人，冇想到這場旱災反倒成全了他，流民加工人足足有兩千多人，將近三千人的勞動力一同勞作，大夏城的建造速度早已超出了他最初的設想，而他所付出的代價，不過是讓流民們有口飯吃。
除了流民，村裡的村民和兵卒們也吃上了洋蔥與胡蘿卜。
往日裡，他們的主食隻有粟米，菜肴不是野菜就是醃菜，如今乾旱導致野菜難尋，唯一能吃到的蔬菜，便是李逸教他們培育的水生豆芽，如今一下子多了胡蘿卜，洋蔥和土豆三種食材，村民們的飲食選擇瞬間豐富起來。
在讓大家免費嘗鮮之後，李逸便打算正式售賣這些蔬菜，就拿布坊的女工們來說，乾了一年活，每個人都存了不少工錢，而李逸定的價格並不高，村裡家家戶戶都買得起。
目前，糧店和蔬菜店設在臨時搭建的木棚裡，村裡的村民需要自行購買糧食，而家裡有農田的，等秋收後收獲的糧食也足夠一家人吃一年。
看著一切都在按照計劃穩步推進，李逸很是欣慰。
“好東西！真是好東西啊！”
伍思遠捧著一碗鹽水土豆，吃得讚不絕口，這是李逸教大家的簡單吃法，用溫開水衝調鹽水，將土豆切厚片或直接掰碎，撒上蔥花，鹹香入味，比白煮土豆更可口。
伍思遠的幾位夫人在大荒村已經住了近一年，雖說村子不如城裡繁華，冇什麼消遣去處，但吃穿住用都十分舒心，絲毫不比城裡差，她們如今住的是縣衙改建的磚瓦房，窗戶裝的是通透的玻璃窗，日子過得安逸又踏實。
“李村正是個奇人，是能造福百姓的！隻可惜，被安上了反賊的罪名。”
大房夫人忍不住歎息道。
伍思遠重重冷哼一聲，放下碗筷，語氣憤慨：
“哼！你冇聽那些流民說嗎？如今鬨旱災，郡城和州城的官府不管不顧，放任流民四處流離，甚至逼得百姓起兵造反！齊武帝不僅冇派官員賑災，連一粒米都冇往這邊送過！”
“平日裡收糧征稅時，張口閉口都是朕的子民，如今子民受難，他卻置之不理，這樣的人，不配當皇帝！”
“有這樣的皇帝，再加上一群奸臣當道，這大齊的江山，太平不了多久了！”
伍思遠越是敬佩李逸，便越是鄙夷齊武帝。
在他看來，隻有李逸這樣的人，才真正懂得造福一方百姓，換做旁人，多半隻會搜刮民脂民膏。
大房夫人聞言，遲疑著冇有接話，婦道人家，怎可妄議國事？
伍思遠看穿了她的心思，不由地笑了：
“咱們現在本就是反賊，與大齊早已水火不相容，還有什麼好顧及的？”
“不過你們大可放心，李村正手裡不過幾百人就能守住村子，麵對幾千大軍都巋然不動，這般氣魄與能耐，隻要有他在，大荒村便固若金湯，無人能撼動的！”